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【平日のご案内

11:30〜15:00
ランチタイム / Lunch Time
ランチコース(3種類) ¥1,480〜

14:30〜18:00
午後のティータイム / Tea Time
ガレットまたはクレープ1品とお飲物のセット  ¥1,000〜

 18:00〜21:30 (Last Order)
ディナータイム / Dinner Time
アラカルト、またはコース料理(3種類)¥3,200〜




【土・日・祝日のご案内

ウィークエンドブランチ
11:30〜16:00頃
(サラダまたは本日のスープ、ガレット1品、クレープ1品、コーヒーまたは紅茶)
¥2,450、¥2,850

その他に終日アラカルトメニューもございます
(ティータイムセットはございません)

 18:00〜21:30 (Last Order)
ディナータイム / Dinner Time
アラカルト、またはコース料理(3種類)¥3,200〜





【ランチコースのご案内
平日のランチタイムに、3タイプのコースメニューをご用意しております。

 モンパルナスコース 1,480
(サラダ・お好みのガレット1品・お飲物)
 
 パリコース 1,790
(サラダ・お好みのガレット1品・お好みのクレープ1品・お飲物)

松濤コース 2,450
(サラダ・お好みのスペシャルガレット1品・お好みのスペシャルクレープ1品・お飲物)
当店のスペシャルガレットとスペシャルクレープをお楽しみいただけるランチコースです





【ディナーコースのご案内】


─お食事中心のコース─

"ブレッズ" ¥3,200
野菜たっぷりガーデンサラダ
本日のスープ
ガレット(リストから1品)
クレープ(リストから1品)
コーヒーまたは紅茶

"ロランド" ¥4,500
前菜の盛り合わせ
本日のスープ
スペシャルガレット(リストから1品)
スペシャルクレープ(リストから1品)
コーヒーまたは紅茶


─ワインのおともに─ 

"エルミン" お一人さま¥3,800(2名さまから)
人気のティ・ロランド特製 ブルターニュ風パテ
ブルターニュ風ソーセージのプレート
イワシのナント風
 ソテーしたイワシに、チーズ、エシャロット、パセリ、ガーリックなどを混ぜたパン粉を載せてグリルしました
ティ・ロランド名物おつまみガレット、3種盛り合わせ
グラスワイン(赤または白)、またはボールシードル(リンゴの辛口または梨)

GALETTE
当店のガレットは、そば粉に関するこだわりのみならず、焼き方もロランド夫人の長年の作り方を忠実に再現しています。ハム・玉子・グリエールチーズ・マッシュルームといった基本の素材を使用した伝統的なガレットに加え、ブルターニュ出身のシェフが創りだすオリジナリティあふれる1品、1品、ティ・ロランドで本場のガレットの味をどうぞお楽しみください。
ガレット コンプレット
(目玉焼き、ハム、グリエールチーズ)
¥1,000
“キブロン ” ──ホタテ貝のソテー、
アスパラガスとフルーツ、柑橘系バター風味のソース
¥1,650
“コンカルノー” ──イワシのソテー、
ハーブ風味の特製トマトソース添え
¥1,500
厚切りベーコン、目玉焼き、マッシュルーム
¥1,350
“ノルマンド ” ──チキンとマッシュルームの
シードル風味のクリーム煮、蒸したアンディーブ添
¥1,650
“ブルトン” ──特製ソーセージ、オニオンのシードル煮、
ジャガイモのグラタン、グリエールチーズ
¥1,650
CRÊPE
デザートのクレープでも小麦粉を使った生地の調合をはじめ、ロランド夫人直伝の味を大切にしています。自家製のキャラメルやチョコレートソースのクレープ、シンプルな味わいのレモンとハチミツ、さらにはフランス料理のデセールのようなオリジナルクレープもご用意しています。また当店自慢のシャンティイクリームは、口当たりも軽くクレープとの相性が抜群です。
“バラ色の人生“ ──バラの香りとミックスベリー
¥1,400
“エキゾティスム“ ──キャラメル風味のパイナップル
マンゴシャーベット添え
¥1,300
“ケベコワーズ“ ──カナダ産メープルシロップと栗
マロンアイスクリームとシャンティイクリームを添えて
¥1,300
レモンとハチミツ
¥850
甘く煮詰めたりんごとTi Rolande 風塩バターキャラメル
¥1,100
自家製チョコレート
¥750
CARTE
ガレット・クレープ以外にも、ワインとともにお楽しみいただける前菜や温かいお料理をご用意しています。自家製パテやリエット、なかでもオニオングラタンスープは1970年代にミシュランの星を獲得した日本人シェフの幻のレシピを再現したものです。そしてクレープリーには欠かせないシードルも通常のリンゴに加え、梨から作られたものと2種類を直輸入しています。
自家製パテ ブルターニュ風
¥1,200
※ブルターニュ郷土料理
大山鶏のマッシュルームファルシ シードル風味のソース
¥1,700
※ブルターニュ郷土料理
Ti Rolande 風オニオングラタンスープ
¥1,000
シャンティイクリームは、生クリームに特殊なガスを注入して作るふわふわのクリームです。ホイップクリームより軽い口あたりで、口の中ですっと溶けていきます。フランスでとてもポピュラーなこのクリームを、当店では本国同様、特殊ガスボンベを使用してご提供しています。
ガレット・クレープには欠かせないシードルは、Ti Rolande厳選のものをフランスより直輸入しています。なかでも梨から作られたシードルは絶品です。ぜひ一度お試しください。
クレープリー ティ・ロランド
〒150-0046 東京都渋谷区松涛1-28-11 TEL. 03-5456-8177
営業時間:11:30 - 21:30(L.O.) 月曜日定休
※月曜日が祝日の場合は翌火曜日